Bon il ne se passe toujours rien ici...
Je comprends pourquoi les japonais adorent manger des trucs si bizarre et si difficiles a preparer: ils s'emmerdent grave!!
Alors ils decoupent en tout petits morceaux des legumes inconnus auxquels ils donnent des noms obscurs impossibles a retenir. Puis comme ca ils sont occupes a quelque chose...
Et moi aussi !!
Aller faire des courses est une veritable aventure quotidienne. J'adore !
Le supermarche de mon quartier est magnifique. Des tas de petits comptoirs traiteur ou l'on trouve ces fameux legumes inconnus tout prepares...
Dans le magasin on peut entendre des chansons publicitaires qui valent a elles seules le prix du billet aller retour bruxelles tokyo en business class. Je suis mort de rire tout seul dans les rayons...
Au depart je voulais me la jouer: "waiii, jvai cuisiner moi meme" ...pff cela aurait ete une grave erreur!!! J'aurais cuisine des trucs que je connais et aurais prepare n'importe comment ces legumes tenebreux innomables...
Donc, la, tous les jours c'est la fete a mon palais! Du tout nouveau...Et quand je dis nouveau c'est nouveau a 100% !!!
Folklorique en plus:
Quand on achete un machin, le vendeur ou la vendeuse vous l'emballe dans une barquette transparante. Puis emballe cette barquette transparante dans du film plastique. Puis met le tout dans un sachet en plastique. Elle fait ca en recitant des paroles de bienvenue et des politesses d'usages. Ensuite; le salut! Tres important au japon!
Une copine pharmacienne m'a explique qu'elle avait suivi des cours pour apprendre les differents saluts et la maniere precise de parler aux clients. L'inclinaison n'est pas la meme selon qu'on dit merci, bonjour, bienvenue, au revoir, excusez-moi etc etc... Dans sa pharmacie a l'arriere boutique il y a un panneau avec des dessins pour rappeller ces regles elementaires...
Ces paroles de bienvenue et politesses d'usages sont recitees par tous les commercants japonais!! A chaque fois que vous en croisez un dans les rayons ou si vous vous approchez d'un comptoir... Ca donne: "nassaille masseee aligato gataillemasse" un truc dans le genre... Au debut je leur souriais... Puis la, ca commence a me sembler tellement surnaturel que ca me fait peur... J'essaye de passer loin des comptoirs. Mais meme de loin ils me reperent et crient leurs "nassaille massee"
Les sushis ne sont qu'une toute petite part de la cuisine japonaise evidement. Mais ca reste un plat de choix et j'en mange tres souvent. Les sushis du supermarche pre-emballes ne sont pas chers et d'excellente qualite. On peut voir des madames habillees tout en blanc, gants et masques de chirurgiens les preparer avec une attention chirurgicale dans une piece transparente toute aseptisee... Sur l'etiquette: l'heure de fabrication et l'heure de peremption !! Si on arrive un peu apres ils sont 10% ou 20% moins chers !! C'est important et precis au point qu'un vendeur a courru derriere moi dans les rayons pour changer l'etiquette de ma boite, c'etait 10% il l'a changee pour une de 20%.
J'adooooooooore les sushis!!!
Le reste du magasin est tout aussi interressant... Des milliers d'articles enigmatiques. Pas une seule etiquette en francais! Des fois c'est trompeur: le nom du produit est en francais mais rien d'autre. Le francais est une langue classe pour les noms de biscuits etc.. ca le fait !! Mais si on veut en savoir plus il faut pouvoir lire le japonais.
Je vous montrerai tout ca bientot en images...
Photos Japon
Carnets de voyage Japon
Vidéos Japon
Carte Japon
Guide de voyage Japon
Santé Japon
Billets d'avion Japon
